Articles Comments

Vlčí mák » Search Results for "zdenek polraich hamburgr"

VIDEO: Jedině se šípkovou. Takhle ji připravuje Zdeněk Pohlreich

Když kanec, tak se šípkovou omáčkou. To je klasika všech zvěřinových hodů. Je však pravda, že co hospoda nebo domácnost, to mírně odlišná varianta. Pojďme se podívat, jak si s perlou české kuchyně poradí Zdeněk Pohlreich v aktuálním dílu one man show Teď vaří šéf! Další články k tématu: Stačí pórek, máslo, cibule, ementál. Pohlreichova sýrová polévka bez cucků Nepropadejte sentimentu, řekne Pohlreich a upeče kůzlečí roládu Pohlreich vaří krůtu a ukazuje, jak snadné je udělat játrové knedlíčky Příchozí fráze:pekarstvi zdenek vondrichtiramisu zdenek pohlreichzdeněk pohlreich tiramisupolreicht pizzapolreich grilovánítatarak z lososa podle zdenka Pohlreichasvickova na smetane zdenek pohlreichsvíčková na smetaně zdeněk pohlraichšumava polreichspenat podle vaňka … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Češi grilují rádi a špatně, neumí vybrat ani maso, říká Pohlreich

Vždycky je lepší maso z býka než z krávy, víc si pochutnáte na odleželém mase než na čerstvém a zásadně na prorostlém, ne na libovém. Takových rad na správné grilování sype šéfkuchař Zdeněk Pohlreich z rukávu mraky a stojí za to si je poslechnout. Další články k tématu: Dřevěné uhlí v grilu nejsnáze zapálíte pomocí komínu Grilování je mnohem zdravější, když zabráníte kapání tuku do ohně VIDEO: Voňavé kuře na grilu s Italem připravíte za půl hodinky Zdeněk Pohlreich: Kdo neumí dobře jíst, nemůže bejt úplně šťastnej S grilováním ve městě je potíž. Piknikových míst je málo Příchozí fráze:recepty od polraich na grilovani … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Neřekl jsem, jak bude čtvrtá řada Ano, šéfe! dlouhá, culí se Pohlreich

Štáb kultovního pořadu na pokyn šéfa opět vyzývá statečné restauratéry či hospodské, aby se přihlásili a podrobili se natáčení ve svém podniku. Počítat musí s tím, že Zdeněk Pohlreich v kuchyni jejich restaurace nenechá kámen na kameni a ještě je čeká poměrně drsná drezura. Další články k tématu: Zdeněk Pohlreich: Kdo neumí dobře jíst, nemůže bejt úplně šťastnej VIDEO: Aby se žena nenudila, dotuje muž hospodu až sto tisíci měsíčně VIDEO: Pohlreich ukazuje, jak se ve stravování dělají peníze VIDEO: Jak prodělat dva miliony v hospodě na plzeňském sídlišti Kdo chce druhým svítit, musí sám zářit, poučuje hospodské Pohlreich Příchozí fráze:ako vykostit pstruhaako pripravit pstruha na grilekuřecí perkelt videomedovo horcicova marinadaomacka na lososapatizon v testickupolraich hovezi svickovapolreich receptysunkofleky pohlreichkrutí prso recept … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Pohlreichovi se stýská po televizi, natočí další díly Ano, šéfe!

Štáb kultovního pořadu na pokyn šéfa opět vyzývá statečné restauratéry či hospodské, aby se přihlásili a podrobili se natáčení ve svém podniku. Počítat musí s tím, že Zdeněk Pohlreich v kuchyni jejich restaurace nenechá kámen na kameni a ještě je čeká poměrně drsná drezura. Další články k tématu: Zdeněk Pohlreich: Kdo neumí dobře jíst, nemůže bejt úplně šťastnej VIDEO: Aby se žena nenudila, dotuje muž hospodu až sto tisíci měsíčně VIDEO: Pohlreich ukazuje, jak se ve stravování dělají peníze VIDEO: Jak prodělat dva miliony v hospodě na plzeňském sídlišti Kdo chce druhým svítit, musí sám zářit, poučuje hospodské Pohlreich Příchozí fráze:paella pohlreich … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Pohlreich Brno za průšvih Bohémy nezavrhl. Chválí Rialto či Bláhovku

Otřesné zkušenosti, na něž hlavní postava televizního seriálu o restauracích Ano, šéfe a populární kuchař Zdeněk Pohlreich narazil v brněnském podniku Bohéma, neuvrhly jihomoravskou metropoli do klatby. V Brně mám rád třeba Rialto, Bláhovku, Kastelána, vyjmenoval Pohlreich. Další články k tématu: Macháček vaří podle Pohlreicha. Umřu s vařečkou v ruce, varuje Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se bude podruhé ženit Podzimní Prima vytáhne jistoty: bikiny a „ještě drsnějšího“ Pohlreicha Kdo chce druhým svítit, musí sám zářit, poučuje hospodské Pohlreich Příchozí fráze:pernik pohlreichminestrone pohlreichhousky pohlreichbelgické hranolky receptpolévka minestrone podle pohlreichajogurtový dip pohlreichsyrovy burgervepřové koleno polraichPolreich - tatársky biftekburty na pivu podle pohlreicha … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Restaurační podnikání, to není žádnej mozkovej trust, říká Pohlreich

„Gastronomie je plná všelijakýho ksindlu, stejně jako tahleta společnost,“ konstatuje Zdeněk Pohlreich v dalším díle Ano, šéfe!, se kterým putuje po českých hospodách. Proto je u vytržení, když U Zběhlíka narazí na majitele, kteří jsou tak poctiví, že působí jako by byli z jiného světa. Další články k tématu: VIDEO: Citronovou omáčku na pstruha podle Pohlreicha máte za tři minuty Zdeněk Pohlreich: Kdo neumí dobře jíst, nemůže bejt úplně šťastnej VIDEO: V tom nejedu, řekl Pohlreich a v Brně poprvé zabalil natáčení VIDEO: Aby se žena nenudila, dotuje muž hospodu až sto tisíci měsíčně Příchozí fráze:hrášková polevka poloraichkrkovice recept zdenek poloreichZdeněk Poloraich kuchař … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Čerstvý kmín? To jsem ještě nejedl, přiznal Pohlreich v Mostě

Nabídnout hovězí steak se salátem s jahodami není dobrý nápad. A servírovat biftek s opečeným melounem? Ještě horší. Po sobotě už někteří kuchaři z Mostu a okolí ví, že přílišné experimentování se nevyplácí. Svým typickým komentářem jim to vysvětlil Zdeněk Pohlreich na mosteckém hipodromu. … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

VIDEO: Ke steaku si dejte pečená rajčátka. Podle Pohlreicha jsou sexy

„Když nemáte oregano, tak tam dejte dobromysl,“ radí Zdeněk Pohlreich při přípravě bylinkového steaku z roštěnce se škodolibostí sobě vlastní. Ne každý ví, že jde o jednu a tutéž bylinku. Jinak ale nezbývá než konstatovat, že jsou jeho rady k letnímu grilování doslova k sežrání i přes obrazovku. Další články k tématu: VIDEO: Když hamburger, tak z masa. Neskutečná dobrota podle Pohlreicha VIDEO: Ke grilovanému masu zapečená rajčata s lilkem a uhlířské brambory VIDEO: Voňavé kuře na grilu s Italem připravíte za půl hodinky Příchozí fráze:pstruh na grilu pohlreichžampiony na grilu pohlreichpohlreich omáčka k masu … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Pekař peče chleba podle staré receptury, v Praze je na něj fronta

Pekař Zdeněk Vondřich ze Mšena peče chleba v klasické parní peci. Prodává ho nejen na Mělnicku, ale vozí ho i do pražské Holešovické tržnice, kde na něj stávají už od rána fronty. Další články k tématu: VIDEO: Upečte si poctivý celozrnný kváskový chléb, pochutnáte si Recept na perfektní domácí chléb, který se zaručeně povede. Krok za krokem Do výplaty daleko, chlebovec ze ztvrdlého chleba přijde k chuti VIDEO: Naučte se salát ze starého pečiva, může se vám to hodit Příchozí fráze:pekař zdeněk vondřich ze mšenazdeněk vondřichzdenek vondrich msenozdeněk vondřich ze mšena … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

VIDEO: V tom nejedu, řekl Pohlreich a v Brně poprvé zabalil natáčení

Nuda v Brně? Ani náhodou. Přestože Zdeněk Pohlreich na luxusní podnik v brněnském Janáčkově divadle spoléhal, odjel po dvou dnech naprosto šokovaný. A to chtěl právě v restauraci Bohéma ukázat národu, jak chutná a šlape opravdu dobrý podnik. S majiteli, kteří sami jezdí v bavoráku a přitom dluží dodavatelům i kuchařům, ale odmítl spolupracovat. Další články k tématu: VIDEO: Tatarák z lososa – blesková pochoutka na poslední chvíli VIDEO: Lososové rizoto za pět minut, návod krok za krokem VIDEO: Tatarák z tuňáka za pár minut a lososový pstruh na grilu se špenátem Bohéma? Noblesa na povrchu, méně jí objevíte v jídle VIDEO: Ryba i host smrdí už druhej den, má jasno Pohlreich Příchozí fráze:lososový tatarák pohlreichspenat pohlreichlosos recepttatarák pohlreichhospodske rizotozdeněk pohlreich losospolhreich porkova polevkapohlreich tunak tataraksmazeny pstruh pohlreichpohlreich pstruh lososovitý … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti