Articles Comments

Vlčí mák » Search Results for "vyroba syra bez syridla"

Domácí sýr bez syřidla

S dovolením Jany uveřejňuji kompletně nafocený návod na domácí sýr bez syřidla. Znám recept na výrobu domácího taveného sýru pomocí prášku do pečiva a to z toho důvodu, že jsem kdysi sháněla  v malém množství tavící sůl na sýr, pro výrobu sýra taveného.  Malé množství bylo minimálně 25 kg a  protože nějak podvědomě jsem už [...] Příchozí fráze:domácí sýr bez syřidlavyroba syra bez syridlasýr bez syřidla … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti, Recepty

Pomazánka z vuřtů a sýra

Snadný recept na chutnou pomazánku připravenou z vuřtů, sýra a zeleniny. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Dip z česneku a modrého sýra

Recept na česnekový dip. Hodí se na jakoukoliv párty. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Omeleta z uzeného sýra

Sýrová omeleta vhodná k dušené zelenině, špenátu nebo mrkvi. Tento jednoduchý recept v televizi před čtvrt stoletím vařila Helena Růžičková. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Smažené kuličky z plísňového sýra

Recept na rychlé, pikantní a dobré jídlo z plísňového sýra. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Salát z čínského zelí a sýra

Recept na zdravý a velmi chutný salát. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Polévka z taveného sýra

Rychlá a výborná polévka z tavených sýrů, kterou dělám ráda a často, protože chutná celé rodině. Recept je jednoduchý. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Rolky z uzeného sýra

Chutný recept na nezvykle dobré rolky. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Pikantní salát z kozího sýra a oliv

Chutný salát z kozího sýra a oliv. Výborný recept. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Špíz z buřtů, sýra a cibule

Snadný recept na obalované špízy připravené ze zbylých surovin. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Zapečený květák s plátky sýra

Chutný zeleninový recept na lehkou večeři z květáku. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Pomazánka z taveného sýra s česnekem

Opravdu jednoduchý recept na pomazánku. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Sýrové tyčinky z taveného sýra

Rychlý recept na tyčinky z moučného těsta vonící po sýru a koření. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Pomazánka ze smažených vajec a sýra

Vaječná pomazánka na čerstvé pečivo. Jednoduchý recept. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Karbanátky z květáku, sýra a šunky

Recept na chutné květákové karbanátky. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Sýry doma – 7. zrání

Seriál o domácí výrobě sýra se pomalu chýlí ke konci. Po tom, co jsme se seznámili s tím, co je mléko, jaké potřebujeme náčiní, co jsou kultury, syřidla, jak lisujeme a solíme – zde jem možné si o tom všem přečíst, přichází na řadu další díl. Čeká nás ještě díl, kde bude možné shlédout jednoduchá […] Related Posts: Sýry doma – díl 6. solení Sýry doma – díl 5. tvarování sýrů a lisování Käserei – Mariolberger Alm Domácí sýr polotvrdý Sýry doma – díl 4.- sýření … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti, Recepty

Výroba burčáku jde proti vinařské logice

Tradice burčáku je nejsilnější u nás a na Slovensku, slabší pak v Rakousku a Německu. „Ve Francii ani v Itálii se burčák nedělá. Proměna hroznů v burčák jde totiž proti vinařské logice”, tvrdí someliér Lidových novin. Další články k tématu: Farmář se pyšní unikátní rakijí z mléka … Read entire article »

Filed under: Restaurace a gastronomie

Ruční výroba papíru

Pomalu nám začíná podzim a s ním období sychravého počasí do kterého se nám vůbec nechce. Co tedy dělat doma? Jak zabavit děti aby neseděli před televizí či počítačem? Co takhle zkusit vyrobit si vlastní ozdobný papír? Krom zábavy především při jeho výzdobě to má ještě jednu velikou výhodu. Zbavíte se starého novinového papíru. … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti

Chudina

Starý bramborový recept chudých, dnes doplněný o uzené maso – jednoduchá výroba. … Read entire article »

Filed under: Recepty

Echinaceové kapky zvyšují imunitu. Čerstvé domácí bývají nejlepší

Třapatka nachová patří k rostlinám, které dokázaly zbourat přehradu mezi zahradou pro krásu a pro užitek. Můžete ji pěstovat jako okrasnou květinu, ale i využít pro výrobu tinktury posilující imunitu. Další články k tématu: Bylinkové mýdlo: není to žádná věda, stačí sádlo, louh a trocha vody Bylinky ze Středomoří v kuchyni: zkuste recept na tymiánovou hořčici Pěstujeme bylinky ve spirálách, nabízejí stanoviště s více podmínkami … Read entire article »

Filed under: Rady a zajímavosti